2025年11月11-12日，業界矚目的“2025食研匯超級原料大會”在杭州隆重舉行。大會以“會+展+獎”創新模式，匯聚全球食品與飲料行業專家、知名企業、高校學者及創新品牌，共同探索“超級原料”在未來發展和應用潛力方面的無限可能。

在大會首日舉辦的2025 Very Food創新獎頒獎典禮上，焦點福瑞達憑借創新研發的高活性紅參粉原料，從眾多參賽作品中脫穎而出，榮膺原料組年度非常“免疫健康”獎。此獎項充分體現了行業對其創新價值和健康功效的高度認可。

傳承千年智慧，賦能健康未來

紅參，自古以來便被奉為滋補上品。在《本草綱目》中人參有“百草之王”之稱，在《神農本草經》中人參有“補五臟、安精神”的記載。現代科學進一步研究證實，紅參在增強免疫力、延緩衰老、緩解壓力、抗疲勞以及輔助調節血糖等多個健康維度展現出卓越潛力。

焦點福瑞達深入挖掘紅參這一傳統藥食同源寶庫，融合現代工藝，創新研發出高活性紅參粉。此產品采用專利水提工藝和智能化生產模式，經高溫蒸煮、濃縮、制粒等多道工序精制而成，在有效提升紅參皂苷含量的同時，保留了皂苷的天然活性，顯著優化了產品風味和溶解性，全程實現藥用級品質把控，為現代健康食品行業提供了優質的紅參原料選擇。

把握市場趨勢，創新永不止步

近年來，在“藥食同源”政策引導和健康消費理念升級的雙重推動下，紅參作為傳統滋補佳品，正迎來現代化轉型新機遇。焦點福瑞達高活性紅參粉的突破性研發，精準契合市場對高品質、高效能紅參原料的需求，在保健食品、傳統滋補品、沖飲、烘焙等多個領域展現出廣闊的應用前景。

作為2025食研匯超級原料大會的重要環節，Very Food創新獎頒獎典禮云集全球食品研發頂尖力量，通過樹立行業標桿，激發新趨勢探討，賦能優質品牌。此次斬獲Very Food創新獎年度非常“免疫健康”獎，再次印證了焦點福瑞達在健康原料研發領域的深厚積淀與創新實力。

未來，焦點福瑞達將與全球食品行業精英并肩前行，持續深耕健康食品原料領域，以科技創新驅動產品升級，以優質原料服務大眾健康，共繪"食"代發展新藍圖！